Мясокомбинат МитЛидер занимается крупным и мелким оптом

Meat leader – это ведущий поставщик мяса оптом в Украине. Мясокомбинат занимается крупным и мелким оптом, продает качественную мясную продукцию. При покупке говядины у надежного производителя, вы можете быть уверены в гарантии качества, соблюдении высоких европейских стандартов по демократичной цене.
Задача наших профессионалов заключается в производстве и обработке замороженного мяса, мясных продуктов, говядины, свинины.

Мы поддерживаем качество на максимальном уровне, постоянно совершенствуем методику заготовки мяса, работаем над увеличением ассортимента мясной продукции.

Главным направлением компании является соблюдение правил по хранению продукции

После обвалки, охлажденная мясная продукция придается фасовке в брикеты, вакуумированию и заморозке при температуре до -32 по Цельсию. Мясо хранится до 6 месяцев от даты убоя, при температуре до -18 градусов, что позволяет сберечь свежесть и первоначальные вкусовые качества.

Высший, первый и второй сорт говядины поддается охлаждению, вакуумируется на импортном оборудовании, после чего сохраняется при -18 градусов.
Под каждый шаг переработки оборудован специальный цех. Замороженное мясо и телятина хранится под требовательным контролем, поскольку за каждое действие от убоя до обморозки отвечает отдельный специалист.

Филеи в надлежит хранить в холодильнике. Из-за чего компания Мит Лидер тщательно контролирует этот процесс, путем создания службы контроля за качеством. Специалисты оснащены современным инструментарием и имеют высшую квалификацию.

Для вырезки (филей) главна температура хранения, поэтому мясо храниться только при температуре -18 градусов.
Мит Лидер зарекомендована на рынке мясной продукции как один из лучших оптовых поставщиков. Мясокомбинат работает с клиентом без посредников, поэтому продукция может быть доступна безусловно любому потребителю.

Компания держится принципа соотношения цены и качества, поэтому колбасные цеха, гиганты производители полуфабрикатов, организации предоставляющие услуги по общественному питанию и другие клиенты всегда смогут приобрести продукцию хорошего качества по демократичным, низким ценам. В соответствии с нормами вет контроля, прозрачной документации, а также скорости и точности доставки, вы сможете приобрести мясо наилучшего качества. Мясокомбинат реализует семь видов продукции, в том числе: говядина первого сорта, говядина второго сорта, говядина высшего сорта, говяжья лопатка, окорок, вырезка (говяжий филей) и балык говяжий.